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校園食品安全是民生福祉的重要一環(huán)，更是食品安全監(jiān)管的“前沿陣地”。為切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”，近日，即墨區(qū)市場監(jiān)管局組織開展政府開放日活動(dòng)，邀請人大代表、政協(xié)委員、家長代表和新聞媒體開展“校園食安 你我同查”聯(lián)合檢查行動(dòng)，為校園食品安全“把脈問診”。
本次行動(dòng)，由區(qū)市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)，科室負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干組成“專業(yè)核心團(tuán)隊(duì)”，憑借扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)和豐富的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，為檢查提供專業(yè)支撐。邀請熟悉食品安全或教育領(lǐng)域的人大代表和具有相關(guān)專業(yè)背景的政協(xié)委員參與，借助其專業(yè)視角和社會(huì)監(jiān)督力量，為檢查工作注入“監(jiān)督活力”。同時(shí)，吸納家長代表加入，讓家長親身參與學(xué)校食堂檢查，以“民意視角”增強(qiáng)檢查的公信力和透明度，真正形成“專業(yè) + 監(jiān)督 + 民意”的強(qiáng)大合力。
在青島通濟(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)校高中食堂，聯(lián)合檢查組秉持“細(xì)致入微、不留隱患”的原則，嚴(yán)格對照食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，圍繞證照資質(zhì)、管理制度、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購、儲(chǔ)存條件、加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)開展全流程、全方位的“診斷式”檢查，在人大代表、政協(xié)委員及家長代表的共同見證和參與下，反復(fù)核查每一細(xì)節(jié)，嚴(yán)格把關(guān)每一環(huán)節(jié)，全力排查食品安全隱患，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)得起檢驗(yàn)。
本次聯(lián)合檢查行動(dòng)，充分發(fā)揮了人大代表、政協(xié)委員、家長代表的社會(huì)監(jiān)督作用，進(jìn)一步濃厚了全民共治的校園食品安全監(jiān)管氛圍。下一步，即墨區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管檢查力度，定期開展“回頭看”，聚力提升校園食品安全水平，為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。
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